





L’INGRÉDIENT IDÉAL POUR CUISINER SAIN ET GOURMAND
Notre Matcha Classique BIO est spécialement conçu pour la cuisine et les préparations gourmandes. Son goût légèrement végétal et sa légère amertume s'équilibrent parfaitement avec les desserts,smoothies, ou latte matcha, pour des créations à la fois savoureuses et bienfaisantes.

RICHE EN BIENFAITS POUR LE CORPS ET L’ESPRIT
Source naturelle de catéchines, de chlorophylle et de L-théanine, ce matcha aide à renforcer votre immunité, stimule une énergie stable, favorise une bonne digestion et soutient la concentration au quotidien, sans effet de nervosité.

UNE QUALITÉ ACCESSIBLE POUR TOUS LES JOURS
Issu de l’agriculture biologique, ce matcha culinaire est une alternative naturelle aux boissons industrielles. Son excellent rapport qualité/prix permet une consommation régulière, dans vos boissons chaudes ou froides, et dans toutes vos recettes sucrées ou salées.

QUEL MATCHA CHOISIR ?
Pour bien choisir votre matcha bio, tout dépend de l’usage et de vos préférences en goût.
Le matcha CÉRÉMONIE (0% d’amertume) est le plus doux : parfait pour une dégustation pure ou un rituel de thé raffiné.
Le matcha PREMIUM (15% d’amertume) offre un équilibre idéal pour vos matcha latte, smoothies ou boissons bien-être.
Enfin, le matcha CLASSIQUE (30% d’amertume) est plus intense : il est recommandé pour la cuisine, les pâtisseries ou les recettes énergétiques. Chaque qualité de matcha vous apporte ses antioxydants, sa chlorophylle et ses bienfaits santé, selon vos envies !
QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES
D'OÙ VIENT LE MATCHA CLASSIQUE ?
D'OÙ VIENT LE MATCHA CLASSIQUE ?
Notre matcha Classique provient de Nishio, au Japon, où il est cultivé avec passion par nos fermiers partenaires, dans le plus grand respect de l'environnement.
COMMENT CONSOMMER CE MATCHA ?
COMMENT CONSOMMER CE MATCHA ?
Le thé matcha Classique peut être utilisé pour préparer des boissons chaudes ou froides, des pâtisseries, des smoothies ou saupoudré sur des plats salés ou sucrés.
D'une très haute qualité, nous le recommandons pour la boisson traditionnelle japonaise (à l'eau) ou pour lematcha latte (matcha + lait de votre choix).
UNE AMERTUME CARACTÉRISTIQUE DU MATCHA
UNE AMERTUME CARACTÉRISTIQUE DU MATCHA
Chez Panda Matcha, le matcha Classique est la seule poudre de matcha présentant une réelle amertume. Nos agriculteurs partenaires utilisent des techniques de production différentes de celles utilisées pour les autres matchas de la gamme, qui lui donnent un plus grand caractère.
Au printemps, à Fujieda (Japon), nos fermiers ont procédé à la récolte des feuilles, puis les ont passées à la vapeur quelques secondes pour figer leurs propriétés. Plus tard, les nervures principales des feuilles de thé ont été retirées par machine artisanale pour ne garder que le cœur, soit la partie la plus riche en bienfaits (riche en l-théanine...).
Enfin, après avoir été soigneusement séchées, les feuilles ont été moulues entre deux meules de granite, pour finalement obtenir une poudre 100 % naturelle, très riche en saveurs.
INGRÉDIENTS ET CONSEILS
INGRÉDIENTS ET CONSEILS
Ingrédients :100 % thé vert matcha. Sans gluten ni allergène. Contenance sachet: 30 ou 80 grammes. Dosage: Comptez 1 g de matcha pour une tasse.