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OBTENEZ UNE MOUSSE PARFAITE POUR VOTRE MATCHA
Découvrez le Chasen, le fouet en bambou traditionnel indispensable pour préparer un matcha authentique. Grâce à ses fines branches en bambou, il permet de mélanger efficacement la poudre de matcha et l’eau pour obtenir une texture onctueuse et une mousse légère, essentielle à une dégustation parfaite.

UN ACCESSOIRE ARTISANAL POUR UNE PRÉPARATION AUTHENTIQUE
Fabriqué à la main selon la tradition japonaise, ce fouet en bambou naturel respecte l’art du chanoyu (cérémonie du thé). Contrairement aux ustensiles métalliques, il ne dénature pas les saveurs et garantit un mélange homogène et sans grumeaux, révélant ainsi toute la richesse du matcha.

DURABLE, ÉCOLOGIQUE ET FACILE À UTILISER
Conçu en bambou 100 % naturel, le Chasen est à la fois écologique et résistant. Il suffit de le rincer à l’eau après utilisation pour le conserver en parfait état. Idéal pour les amateurs comme pour les connaisseurs, il transforme chaque préparation en un véritable rituel bien-être.
QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES
LE CHASEN EST-IL INDISPENSABLE POUR PRÉPARER LE MATCHA ?
LE CHASEN EST-IL INDISPENSABLE POUR PRÉPARER LE MATCHA ?
Oui ! Le Chasen, ou fouet en bambou, est l’outil traditionnel utilisé pour mélanger le matcha avec l’eau de manière homogène. Il permet d’obtenir une mousse légère et onctueuse, essentielle pour révéler toutes les saveurs du matcha.
COMMENT UTILISER UN CHASEN CORRECTEMENT ?
COMMENT UTILISER UN CHASEN CORRECTEMENT ?
Plongez le Chasen dans de l’eau tiède avant usage pour assouplir ses brins. Ensuite, fouettez le matcha et l’eau en effectuant un mouvement rapide en forme de "W" ou "M" jusqu’à obtenir une mousse fine et crémeuse.
COMMENT ENTRETENIR SON CHASEN POUR QU’IL DURE LONGTEMPS ?
COMMENT ENTRETENIR SON CHASEN POUR QU’IL DURE LONGTEMPS ?
Après chaque utilisation, rincez-le délicatement à l’eau tiède sans savon, puis laissez-le sécher à l’air libre sur un support adapté pour éviter la déformation des brins. Évitez l’eau stagnante pour préserver sa durabilité.
LE CHASEN PEUT-IL ÊTRE UTILISÉ POUR D’AUTRES BOISSONS QUE LE MATCHA ?
LE CHASEN PEUT-IL ÊTRE UTILISÉ POUR D’AUTRES BOISSONS QUE LE MATCHA ?
Oui ! Il est parfait pour mélanger toutes les poudres solubles, comme le hojicha, le cacao ou encore certaines infusions en poudre, en évitant les grumeaux et en créant une texture aérienne.