COOKIES VERTS AU MATCHA & PÉPITES DE CHOCOLAT BLANC

COOKIES VERTS AU MATCHA & PÉPITES DE CHOCOLAT BLANC

Une douceur parfaite pour l’heure du thé, croustillante à l’extérieur et fondante à l’intérieur.

Ingrédients pour 10 cookies :

  • 120g de beurre mou

  • 100g de sucre roux

  • 1 œuf

  • 1 c. à soupe de matcha culinaire Panda

  • 200g de farine

  • 1 c. à café de levure

  • 100g de pépites de chocolat blanc

Préparation :

  1. Mélangez le beurre et le sucre.

  2. Ajoutez l’œuf, puis le matcha bio, la farine et la levure.

  3. Incorporez les pépites.

  4. Formez des boules sur une plaque et enfournez à 180°C pendant 10-12 minutes.

Des cookies originaux, verts et gourmands, riches en polyphénols, pour allier plaisir et bien-être.

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